Prunus spinosa – Végétal Local

Végétal Local origine région méditerranéenne

Description : Le prunellier (épine noire) est un arbuste très drageonnant typique de nos haies. Il crée une protection naturelle pour le développement de plus grands arbres. Espèce très mellifère, elle est le refuge de nombreux oiseaux et petites bêtes.

Hauteur adulte : 3 m

Feuillage : caduc

Usages : Son fruit (la prunelle) est comestible bien qu'assez astringente. En liqueur, en confiture ou en gelée, elle devient délicieuse.

Exposition : plein soleil, mi ombre, ombre

Contenant : Godet forestier antichignon 0,7L ou 0,4L

Crédits photos : Agnieszka Kwiecień, Hubert Berberich