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Pyrus spinosa – Végétal Local

  • Pyrus spinosa (Poirier à feuilles d’amandier)
  • Jeune plant de l’année de la Pépinière Petit Climax
  • Végétal Local
  • Agriculture Biologique
  • En pot forestier antichignon 0,7L (5 / 15 cm)
Category:

Description : Un arbre épineux et biscornu dont les vieux individus viennent ponctuer la garrigue. Les floraisons sont d’un blanc crème absolument ravissant. Il est adapté à la sécheresse. Il est un porte greffe de choix pour les poiriers. Idéal pour la création d’un verger sans eau, d’une haie, en arbre isolé, en forêt fruitière.

Hauteur adulte : 5m

Feuillage : Caduc

Exposition : Plein soleil, mi ombre, ombre

Rusticité :

Usages : Les fruits sont comestibles crus mais astringents. Il est préférable d’attendre qu’ils soient blets (qu’ils aient subi une gelée), pour les manger en compote.

On rapporte que les anciens confectionnaient une délicieuse eau-de-vie à base de ces petites poires sauvages. On peut en faire de bonnes liqueurs.

C’est un excellent porte greffe pour les poires, adapté aux terrains secs et calcaires. Certains rapportent même avoir greffé des pommiers dessus !

Contenant : Godet forestier antichignon 0,7L

 

Crédits photos : Hans Hillewaert, C messier, Liliane ROUBAUDI , Marie PORTAS, Spexi